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十大名茶:介绍中国十大名茶有哪些

   编辑: admin   来源: 互联网 标签: 十大名茶|中国十大名茶介绍|十大名茶简介

  中国十大名茶,介绍中国十大名茶有哪些:中国十大名茶,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,都匀毛尖,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。

  非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括安徽太平猴魁,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,采花毛尖,恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针,崂山绿茶,涌溪火青等。

  十大名茶1、洞庭碧螺春

十大名茶:介绍中国十大名茶有哪些

  洞庭碧螺春,茶香百里醉。

  洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

  入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。

  条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)的美誉。

  产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万至7万个芽头,芽为白毫卷曲形,叶为卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

  十大名茶2、都匀毛尖

十大名茶:介绍中国十大名茶有哪些

  产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2至2.5厘米,外形条索紧细,卷曲,毫毛显露,色泽绿润,内质香气清嫩,新鲜,回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

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