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黑皮花生介绍:哪些人不适合食用黑皮花生

   编辑: admin   来源: 互联网 标签: 黑皮花生|黑皮花生介绍

  【黑皮花生】花生是我们常见并且常吃的食品之一,很多人喜欢吃花生,花生营养丰富,能防止皮肤衰老,但是你见过黑皮花生吗?黑皮花生是一种比较少见的花生,有人认为黑皮花生是一种转基因食品,这是真的吗?黑皮花生适合哪些人吃呢?,其实,黑皮花生属于杂交品种,并不属于转基因食品,黑皮花生的食用人群也很广泛。

黑皮花生介绍:哪些人不适合食用黑皮花生

  黑皮花生介绍

  黑花生不是转基因的食物,它其实跟杂交水稻一样品种,也是属于杂交品种,黑花生是根据花生的遗传性去变异,然后经过辐射之后用了杂交方法孕育出来的花生品种。黑花生的黑色素是由控制色素的基因所决定,它的营养特别高,里面富含钙、铁、锌等元素,里面硒元素、花青素能防止皮肤衰老,黑花生还有抗氧化的作用能防止胆固醇,平时多吃对于恢复脑力,补脑的功效也很棒。

  哪些人不宜吃黑皮花生

  体寒便溏者

  花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。

  消化不良者

  花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

  高脂蛋白血症者

  花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

  跌打淤肿者

  花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

  想减肥者

  花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

  糖尿病者

  糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克),能够产生90千卡的热量。

  痛风者

  痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

  胆囊切除者

  胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

黑皮花生介绍:哪些人不适合食用黑皮花生

  黑皮花生的适宜人群

  1、适宜营养不良,食欲不振,咳嗽痰多者食用;

  2、适宜脚气病患者食用;

  3、适宜妇女产后乳汁缺少者食用;

  4、适宜各种出血性疾病者食用;

  5、适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;

  6、胃不好者适量食用生花生养胃。

  黑色花生的营养价值在主要在它的“黑衣”里,如果不食用黑衣,营养价值与普通花生并无太大区别。而普通花生的红衣能促进骨髓制造血小板,具有良好的止血作用。因此,我们在吃花生的时候,不管是“黑衣”还是“红衣”,都最好不要去掉花生衣。

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